自然の美しさ：竹の葉の緑が展示に自然の美しさを加え、寿司の色と対比して視覚的な魅力を高めている。
環境持続性：竹の葉は生分解でき、使用後は環境に無害で、環境保護の理念に符合する。
独特の香り：竹の葉の香りは寿司に独特の風味を加え、全体の食事体験を高めることができる。
文化融合：竹の葉は伝統的なアジアの美食によく使われ、寿司と組み合わせることで文化の融合を体現し、創造力を高めることができる。
滑り止め機能：竹の葉のざらざらした表面は寿司の滑りを防止し、皿の整列を維持することができる。
抗菌鮮度保持：竹の葉は天然抗菌成分を含み、寿司の鮮度保持時間を延長するのに役立つ。
多機能性：竹の葉は包み、分離または緩衝に使用でき、用途が多様で、異なるめっき層の需要に適している。